מנהל סודה פולק, סיימון מפל, לקח את המושכות מהמייסד קן גרהם רגע לפני המגיפה(תמונה: NEWSAMpix)
משקה סודה שעבר מרעיון מטבח פשוט ועד להצטיידות כמעט בכל סופרמרקט מרוויח כעת 2 מיליון ליש'ט בשנה - ויש לו רק שני עובדים במשרה מלאה.
סודה פולק נוסדה בשנת 2013 על ידי היזם קן גרהם, בעל חזון ליצור משקאות מוגזים בסגנון אמריקאי ללא חומרים מזיקים או חומרים משמרים.
הרעיון הגיע לאחר שגרהם עבר לבריטניה מארה'ב והבין שהוא לא יכול לקנות את המשקאות התוססים האמריקאים האהובים עליו במרבית המרכולים באנגליה.
גרהם חיפש 'טעמים שהזכירו לו את הבית', אז הוא התחיל לפתח בירה שורש וסודה במבשלת בירה מלאכה של חברו.
הוא הצליח להשיג קצת מימון מחברים ומשפחה ומשלושה משקיעים והחל לייצר אצלו את הרעיון.
זה היה לפני כמעט עשור - עכשיו אותו משקה מצויד בביירון בורגר.
כריס האריס מטופ גיר הוא מעריץ מאסיבי של קרם סודה כמו פרופסור גרין (תמונה: NEWSAMpix)
זמן קצר לאחר מכן, מספר מפיצים אחרים אספו את המותג וסודה פולק החלה לפרוש כנפיים.
Sainsbury ביצעה את ההזמנה הראשונה שלה ביוני 2019 שהיווה נקודת מפנה של ממש עבור החברה.
סוכר דובדבן ותפוז פותחו באפריל 2018, אם כי תפוז הוחלף בסודה ענבים בתחילת 2020. מאפין אוכמניות הושק במאי 2021.
כיום, סודה פולק, שמוכרת את עצמה על ייצור משקאות מוגזים טבעיים שגם היא הדוגלת במעשיהם הטובים של אנשים ברחבי העולם, מצוידת בתחנות השירות של Sainsbury's, Ocado, M&S BP, הולנד ובארט ו- WHSmith.
11 11 משמעות מספר מלאך
היא גם מפעילה צדקה של מעשים טובים, שאומרת אנשים ותורמת למטרות טובות ברחבי העולם.
למשקה יש אפילו קהל מעריצים מפורסם עם כריס האריס ופרופסור גרין שניהם טופ גיר.
סיימון מפל, בן 48, השתלט על החברה כאשר קן חזר עם משפחתו לניו יורק בשנת 2019.
המנכ'ל בילה שנים בעבודתו בטסקו לפני שהקים עסק מזון משלו על סמך מומחיותו הקמעונאית.
התאהבתי מיד בסודה פולק, לא רק במוצרים המדהימים אלא גם באישיות האותנטית, אמר סיימון.
המשקה הבטיח לאחרונה עסקאות עם Ocado ו- WH Smith (תמונה: NEWSAMpix)
לא יכולתי להאמין שקן מצא דרך לגיבור עם כל אותם גיבורים מדהימים שלא מתעוררים שחיים ועובדים בינינו ... התלהבתי מאוד מהחייאת המותג על מנת שנוכל לעורר אחרים בסיפור סיפוריהם המדהימים.
רציתי להפוך את סודה פולק לשם דבר בזמן שסיפרתי סיפורים של כמה אנשים מדהימים.
למרות קוביד -19 המותג בנה קבוצת תומכים נאמנה, והוא עומד בדרך לספק מכירות של 2.5 מיליון ליש'ט השנה, צמיחה של 200%.
קוביד -19 היה המאבק הגדול ביותר שלנו למרות שהצלחנו להתגבר על הסופה טוב יותר מעסקים אחרים באמצעות ההצעה המקוונת שלנו, אמר סיימון.
ראינו מחזור של 700,000 ליש'ט בשנה האחרונה, וגדל ב -37%, למרות הנסיבות הקשות.
עכשיו כשהמדינה נפתחת זה השתגע! החלפנו את המכירות שאבדו בצמיחה שלנו בדיגיטל, כך שהפאבים והמסעדות שנפתחות מחדש וגדלות בחנויות הקמעונאיות הן בונוס עצום עבורנו.
אמזון והחנות המקוונת שלנו גרמו לכך שחלק מהערוצים הדיגיטליים היו עדים לקצב גידול של 250%.
למרות צמיחתה, החברה אומרת שהיא עדיין בחיתוליה, תוך התמקדות בהישג יד ובמרכיב הצדקה שלה.
בתחילה קיבלנו פגיעה של 60% כשהסגר התחיל בשנה שעברה, אולם הקמעונאות ראתה ביצועים יציבים והמעבר שלנו לאינטרנט עזר לנו לספק עלייה של 35% בשנת 2020, בהשוואה לשנת 2019, הוסיף סיימון.
השנה עלינו גם על שלושה קמעונאים חדשים - אוקאדו, הולנד ובאראט ו- WHSmith - והגדלנו את נקודות ההפצה ב -1,000.
סיימון הוא כיום המנהל - או יצרנית הסודה הראשית - כדבריו, ורוצה שסודה פולק תהיה זמינה בכל סופרמרקט, פאב וממסד מזון.
אנחנו רוצים להיות שם ביתי, מסביר סיימון.
עם זאת התשוקה הגדולה ביותר שלנו היא להיות פלטפורמה לחגוג את כל אותם גיבורים לא מעורפלים ברחבי הארץ.
על ידי סיפור סיפוריהם אנו מקווים לעודד אחרים לעשות דברים מדהימים, קצת כמו איך סר סרן קפטן טום עזר לגוון את המדינה.
למרות הצלחתה, החברה ממשיכה להיות מנוהלת על ידי שני עובדים בלבד במשרה מלאה - כולל סיימון.
אנו מפעילים דגם במיקור חוץ, ללא משרד וספירת ראש מינימאלית.
למה ... פשוט באמת, למה לשכפל משהו שכבר קיים. אנו עובדים עם שותפים מהימנים שכולם מומחים בתחומם.
הירשם לניוזלטר של NEWSAM Money לקבלת העצות והחדשות האחרונות
מאשראי אוניברסלי ועד קדמה, זכויות תעסוקה, עדכוני נסיעות וסיוע כלכלי חירום - יש לנו את כל הסיפורים הפיננסיים הגדולים שעליכם לדעת עליהם כרגע.
הירשם לניוזלטר Money NEWSAM שלנו כאן.
את הכסף שאנו חוסכים אנו מכניסים לצדקה שלנו שעוזרים לתמוך במעשים הטובים שאנו מזהים מאת טוב עממי.
לדבריו, 18 החודשים האחרונים היו מענינים.
זה משפיל, אני רואה את עצמי כאפוטרופוס הנוכחי של סודה פולק בשלב הזה של המסע שלו, קצת כמו איך התחשק לקן בהתחלה.
אני נלהב לראות עד כמה נוכל לצמוח את העסק מכיוון שהוא בעל תעודות אותנטיות כאלה.
כולנו זוכרים את התקופות הטובות, כשהדברים היו טעימים, כולנו עזרנו אחד לשני וכשהחיים התייחסו לחיות ולתמוך אחד בשני ... אני חושב שאבדנו מזה קצת עם השנים.
עם זאת, אנו מקווים להפוך את התהליך הזה ולהפוך את העולם לקצת יותר טוב.
